迎首個“非遺版”春節
留住非一般年味兒
2025年春節，是我國“春節”成功列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄后的首個春節，安慶各地紛紛做好非遺文章，為群眾送上一份充滿文化氣息的新春賀禮。
鴉灘鎮的村民創作挑花工藝品迎新年。 周夢穎 攝
巧手剪紙迎新到
蛇年將至，在宿松縣復興鎮，該縣第一批非物質文化遺產剪紙代表性傳承人王敏，創作出了一組賀歲主題的剪紙作品。
“2025年是乙巳蛇年，剪紙作品取題《巳巳如意》《迎春接福》《畫蛇添福》《金舞銀蛇》，為蛇年新春增添喜慶氣氛，剪紙作品設計以靈動的金蛇、方孔錢幣、迎春梅花、吉祥紅柿等為設計元素。希望大家在新的一年事事如意?！蓖趺粜χf。
佳節前夕，宿松縣松茲街道玉龍社區舉辦了一場別開生面的文化活動，讓社區的小朋友們親身體驗到了非物質文化遺產的魅力。在剪紙環節，孩子們學會了如何折疊紙張、剪出各種美麗的圖案。他們用自己的雙手創造出了形態各異的剪紙作品，翩翩起舞的蝴蝶、喜氣洋洋的燈籠、紙屑煙花筒等等。不僅讓孩子們感受到了中國傳統文化的魅力，還讓他們了解尊重和傳承非物質文化遺產的重要意義。
一針一線“挑”出年味
年味漸濃，在古雷池大地，大家舞龍燈、看村晚、賞非遺挑花，歡歡喜喜迎新年。
鴉灘鎮是挑花故里。春節前夕，該鎮村民們自編自導自演的文藝節目輪番上演，既有傳統的黃梅戲表演，也有熱情的桑巴舞、動感的廣場舞，還有鋼琴演奏等。表演者們身著色彩斑斕的服飾，隨著音樂的節奏翩翩起舞，點燃了現場的氣氛。
在非物質文化遺產展區，紅火熱鬧，挑花傳承人房麗麗，向村民介紹望江挑花的文化內涵，詳細講解挑花針法，并同步在網絡上直播推廣。在老師的示范下，現場村民認真學習、互相交流，在一針一線中感受傳統文化的溫度和魅力。“這是我的家鄉鴉灘”“真后悔沒有早點回來”“歡迎大家到鴉灘做客”……直播平臺上大家紛紛留言。
懷寧縣一家工廠新鮮出爐的貢糕。 徐火炬 攝
貢糕香里賀新年
每年春節，懷寧縣石牌鎮讓“非遺”貢糕香飄萬家。穿過狹窄的巷道，來到石牌旭光食品廠，貢糕生產車間里，工人師傅們正在加班加點制作貢糕，整個廠區都帶著甜絲絲的香氣。
“春節期間是貢糕銷售的旺季，整個臘月我們的工廠都是滿負荷生產，產品主要銷往安徽省各地，還有不少在北京、上海、廣州等地的家鄉人通過電商訂購郵寄，2024年以來生產貢糕達近50噸?！逼髽I負責人王犬苗說。
懷寧貢糕，主要原料采用本地出產的優質糯米，佐以精細白糖、麻油、桔餅、核桃仁、紅綠絲，經過精炒、細磨、潤潮、清蒸、切片等20多道工序精制而成。每一條貢糕要切上360刀，這樣切出的每一片貢糕薄如紙、捻如牌、白如雪、燃如燭，深受大眾喜愛。據歷史記載，懷寧貢糕在明代曾作為貢品上貢給皇帝品嘗，因此得名為“貢糕”，至今已有600余年的歷史。
“懷寧貢糕”是中國國家地理標志產品，并被列入省級非物質文化遺產。懷寧縣還成立了貢糕協會，目前有會員單位50余家。貢糕行業已從作坊式生產發展到產業化經營，年產量攀升至約3000噸、產值近億元。
在懷寧，過年吃糕點是一種傳統習俗，每逢佳節，親友之間互相饋贈，送上美好的祝福。
